Vous êtes-vous déjà demandé combien de boulangeries Feuillette existent en France ? Eh bien, préparez-vous à être émerveillés par le nombre de délices croustillants disséminés dans tout le pays ! De Paris à Marseille, de Lille à Lyon, ces irrésistibles temples de la boulangerie sont là pour satisfaire tous vos désirs de pain frais et de viennoiseries exquises. Alors, attachez vos ceintures et embarquez pour un voyage gourmand à travers la France, à la découverte du royaume des boulangeries Feuillette.
Résumé de combien de boulangerie Feuillette en France
Informations |
---|
Feuillette est un réseau de boulangeries en France. |
Le pain est fabriqué à partir de farine française reçue chaque semaine dans leurs boulangeries. |
Les chefs pâtissiers créent environ vingt recettes différentes chaque jour. |
Feuillette a un concept visuel unique et un parcours client rentable, avec un panier moyen de 9,3 euros. |
La franchise dispose d’un laboratoire de 5 000 mètres carrés à Blois dédié à la production de pâtisseries haut de gamme et d’autres produits. |
Ils servent 1 000 clients en semaine et plus de 2 000 clients le week-end. |
Combien de boulangerie Feuillette en France?
Feuillette est un réseau de boulangeries en France qui se distingue par la qualité de ses produits et son concept architectural unique. Avec son pain fait à partir de farine française livrée chaque semaine dans ses boulangeries, Feuillette offre une expérience gustative exceptionnelle. Chaque jour, les chefs pâtissiers créent une vingtaine de recettes différentes, tandis que les produits salés, fabriqués sur place, varient au fil des saisons. Certains produits plus complexes sont réalisés dans leur laboratoire de production central.
Feuillette propose quatre services : boulangerie, pâtisserie, traiteur et vente. En semaine, ils servent près de 1 000 clients, et ce nombre double les week-ends. Le prix moyen d’un ticket est de 9,3 euros. En raison de sa qualité et de son concept unique, Feuillette réalise un chiffre d’affaires exceptionnel pour une boulangerie en France.
Le concept architectural des boulangeries Feuillette
Les boulangeries Feuillette se distinguent par leur concept architectural. Avec une superficie d’environ 450m2, elles ressemblent à des maisons familiales. Ce concept unique crée une atmosphère chaleureuse et conviviale où les clients se sentent comme chez eux.
Le réseau Feuillette
Actuellement, le réseau Feuillette compte 49 établissements, dont 28 en franchise. Leur développement n’a pour seule limite que la préservation de la qualité. Rejoindre le réseau Feuillette présente de nombreux avantages, notamment un chiffre d’affaires moyen nettement supérieur à la norme de l’industrie, des zones d’exclusivité territoriale étendues permettant des opportunités de multi-franchisage, ainsi qu’un concept visuel unique et un parcours client rentable.
Feuillette fonctionne comme un réseau d’entrepreneurs et privilégie une structure à petite échelle. Les franchisés sont des entrepreneurs actifs qui gèrent activement leur entreprise. Le groupe Feuillette est financièrement solide, avec un chiffre d’affaires prévu de plus de 100 millions d’euros en 2022. Il est dirigé par un leader dynamique qui développe également deux autres marques.
Les avantages financiers de rejoindre le réseau Feuillette
Rejoindre le réseau de boulangeries Feuillette offre des avantages financiers aux franchisés potentiels. Une franchise de boulangerie Feuillette peut générer un chiffre d’affaires moyen annuel de 2,5 millions d’euros dès la troisième année. L’investissement initial représente 50% du chiffre d’affaires à vitesse de croisière. La marge générée permet un retour sur investissement en moins de 3 ans, voire moins.
La gamme de produits comprend de la boulangerie, de la pâtisserie et des snacks, et les ventes peuvent être effectuées sur place ou à emporter. Une base de population de 150 000 habitants permet d’exploiter jusqu’à 3 boulangeries en multi-franchisage.
Le parcours de Jean-François Feuillette
Jean-François Feuillette est le PDG du groupe de boulangerie-pâtisserie Feuillette. Sa passion pour la pâtisserie remonte à son enfance. Il a débuté sa carrière dans de grandes pâtisseries parisiennes, notamment chez Pierre Hermé et George V. Contraint par des contraintes financières, Feuillette a décidé d’acheter une boulangerie et d’étendre son activité dans la ville de Blois.
Aujourd’hui, Feuillette exploite 53 boulangeries-pâtisseries en France, avec un chiffre d’affaires de 130 millions d’euros. L’objectif de Feuillette est d’atteindre 100 unités d’ici 2025. Le groupe a investi dans un nouvel atelier de production pour soutenir son expansion tout en maintenant la qualité artisanale qui fait sa renommée.
Avec son concept unique, son engagement envers la qualité et son offre diversifiée, Feuillette continue de se positionner comme un acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie en France.
Combien de boulangeries Feuillette y a-t-il en France ?
Il n’est pas précisé dans les faits donnés combien de boulangeries Feuillette existent en France.
Quel type de farine est utilisé dans les boulangeries Feuillette ?
Les pains sont faits à partir de farine française reçue chaque semaine dans leurs boulangeries.
Combien de recettes différentes les chefs pâtissiers de Feuillette créent-ils chaque jour ?
Les chefs pâtissiers créent environ vingt recettes différentes chaque jour.
Quel est le chiffre d’affaires moyen d’une franchise de boulangerie Feuillette en France ?
Le chiffre d’affaires moyen HT constaté en 3ème année est de 2,5 millions d’euros.